ご挨拶
はじめまして。
みしゃおと申します。
魚を捌くのが趣味で、公に発信する機会を作りたいと思い、ブログを作成しました。
拙い文章力ですが、お暇な際にでもご覧いただけると幸いです。
今回の記事では簡単に自己紹介をさせて頂きます。
・名前:みしゃお
・居住地:湘南(西湘)
・年齢:アラサー
・性別:男
・趣味:魚の調理/ゲーム
魚が好きで好きで週に5~7日は魚を食べています。
釣りはしないので調達方法は専らお店で購入。
行きつけのお店が5店舗ほどあります。
色々な魚を購入しますが、その日の懐具合と水揚げ次第で相談。
地域柄深海魚なんかも揚がるので、少し変わった魚なども紹介できればよいと思っています。
あまり私のことばかり語っても仕方がないと思うので、過去の捌いた魚を次の記事で紹介します。